【滞在5日目】ついに最終日となりました。アワサから飛行機でアディスアベバへ向かいます。昼食後、Ardent社でいよいよ買付けの為のカッピングです。どれも素晴らしいコーヒーです。あっという間に30種類のコーヒ...

【滞在4日目】 鳥のさえずりと寒さで、夜明けとともに目が覚める。標高が2,000ｍ以上あるので寒暖差が激しく、朝晩はかなり冷え込みます。ダウンジャケットを着てちょうど良い。 昨日の夕食に続き、お...

【滞在3日目】Ardent社のWashingStationへ向かいます。Ardent社は7つのWashing Stationを所有しています。今日はシダマ州にあるシャンタ・ゴルバ・ウォッシングステーションを訪問します。Washing Stationへ向か...

【滞在2日目】いよいよ産地エリアへ移動します。アディスアベバから国内線に乗りアワサというシダマ州の都市へ移動、そこから車で3時間移動するとArdent社のWashing Stationへ到着します。※この日はWashing Stati...

【出国】2/19(月)エチオピア行きの飛行機は仁川（韓国）を経由して首都アディスアベバのボレ国際空港へ到着します。20：30成田発のフライトでアディスアベバには翌日2/20(火)の朝8時に到着となります。所要時間は...

2024年2月に生豆買付のためにエチオピアへ行って参りました。（2/19～2/25）初めてのアフリカ大陸、初めてのエチオピア出張です。 はじめにエチオピアの概況について説明したいと思います。【地理情報】国土...