• ¥ 500
  • SOLD OUT
  • お客様各位 平素より格別のご愛顧を賜り、誠に有難うございます。 この度、弊方にて利用しております運送会社より全国的な送料値上げが発表されました。 それに伴い弊方におきましても、お客様には大変心苦しいお願いで恐縮ではございますが、 新料金の適用をさせて頂く運びとなりましたため、お知らせ申し上げます。 なお、新料金の適応は平成29年12月1日ご注文分より実施いたします。                 記 【12月1日実施新配送料金】 <本州> ¥756(税込)  <北海道・九州> ¥1,080(税込) <沖縄> ¥1,728(税込) ※6,000円以上ご購入での送料無料サービスは廃止とさせて頂きます。 皆様のご負担が大きくなってしまい大変恐縮ではございますが、ご理解頂きますようお願い致します。 また、今後とも変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

  • ¥ 2,400
  • パイナップル、ラズベリー、ライムの風味。 シロップを思わせる滑らかさ、甘く華やかな余韻。 【中煎り】 生産国:パナマ共和国 地域:チリキ県 ボケーテ地区 ポトレリジョス  Chiriquí Boquete Potrerillos 生産者:ウィルフォード・ラマストゥス、ラマストゥス一家  Wilford Lamastus Lamastus Family 農園:エル・ブーロ El Burro 標高:1,575~1,750m 品種:ゲイシャ 農園面積:46ha (内コーヒー栽培面積20ha) ゲイシャ栽培面積:15ha 生産処理:ナチュラル / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:2月~3月 ラマストゥス一家によって営まれているエル・ブーロ農園は、1918年に設立されました。 太平洋に近いパナマで最も南にある農園のひとつであり収穫時期はとても乾燥しています。この収穫時期の乾燥がエル・ブーロ農園のコーヒーにバランスのよさを生み出しているとウィルフォードさんは考えています。 エル・ブーロ農園でのゲイシャ種の栽培は難しく、ナーセリー(苗床)で他の品種に比べ約5倍の苗木が枯れてしまいます。更に成長のスピードも遅く、収穫量も他の品種に比べ少量です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 800
  • レッドアップル、洋梨、カシューナッツの風味。 クリーミーで柔らかい口当りと甘い余韻。 【中煎り】 生産国:コスタリカ共和国 地域:セントラルバリー エレディア サン・ラファエル  Central Valley Heredia San Rafael 生産者:ファン・ラモン・アルバラード  Juan Ramón Alvarado マイクロミル:ブルマス・デル・スルキ  Brumas del Zurquí 農園名:エル・セントロ  El Centro 標高:1,450~1,600m 品種:ビジャサルチ 生産処理:レッドハニー / アフリカンベッドとパティオでの乾燥 収穫時期:12月~3月 農園面積:9ヘクタール セントラルバリー地区、ブルマスマイクロミルのオーナーであるファン・ラモンさんは、農学博士で、現在コスタリカのマイクロミルでは大変ポピュラーな生産処理方法である「ハニープロセス」を確立し普及させた方でもあります。 2012年のカップ・オブ・エクセレンスでは見事優勝されています。自らも生産者でありながら、研究を重ね周りの生産者の方々への指導も行っています。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 1,700
  • レッドアップル、洋梨、カシューナッツの風味。 クリーミーで柔らかい口当りと甘い余韻。 【中煎り】 生産国:コスタリカ共和国 地域:セントラルバリー エレディア サン・ラファエル  Central Valley Heredia San Rafael 生産者:ファン・ラモン・アルバラード  Juan Ramón Alvarado マイクロミル:ブルマス・デル・スルキ  Brumas del Zurquí 農園名:エル・セントロ  El Centro 標高:1,450~1,600m 品種:ビジャサルチ 生産処理:レッドハニー / アフリカンベッドとパティオでの乾燥 収穫時期:12月~3月 農園面積:9ヘクタール セントラルバリー地区、ブルマスマイクロミルのオーナーであるファン・ラモンさんは、農学博士で、現在コスタリカのマイクロミルでは大変ポピュラーな生産処理方法である「ハニープロセス」を確立し普及させた方でもあります。 2012年のカップ・オブ・エクセレンスでは見事優勝されています。自らも生産者でありながら、研究を重ね周りの生産者の方々への指導も行っています。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 3,200
  • レッドアップル、洋梨、カシューナッツの風味。 クリーミーで柔らかい口当りと甘い余韻。 【中煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 生産国:コスタリカ共和国 地域:セントラルバリー エレディア サン・ラファエル  Central Valley Heredia San Rafael 生産者:ファン・ラモン・アルバラード  Juan Ramón Alvarado マイクロミル:ブルマス・デル・スルキ  Brumas del Zurquí 農園名:エル・セントロ  El Centro 標高:1,450~1,600m 品種:ビジャサルチ 生産処理:レッドハニー / アフリカンベッドとパティオでの乾燥 収穫時期:12月~3月 農園面積:9ヘクタール セントラルバリー地区、ブルマスマイクロミルのオーナーであるファン・ラモンさんは、農学博士で、現在コスタリカのマイクロミルでは大変ポピュラーな生産処理方法である「ハニープロセス」を確立し普及させた方でもあります。 2012年のカップ・オブ・エクセレンスでは見事優勝されています。自らも生産者でありながら、研究を重ね周りの生産者の方々への指導も行っています。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 700
  • スウィートチョコやビターキャラメルを思わせる風味。 滑らかな口当たりと甘く心地良い余韻。 【深煎り】 愛らしいシルエットと、ほんのり暖かさを感じるかまくらの中をイメージしてつくりました。 穏やかな深煎りブレンドです。 2月末までの販売です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 1,500
  • スウィートチョコやビターキャラメルを思わせる風味。 滑らかな口当たりと甘く心地良い余韻。 【深煎り】 愛らしいシルエットと、ほんのり暖かさを感じるかまくらの中をイメージしてつくりました。 穏やかな深煎りブレンドです。 2月末までの販売です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 2,800
  • スウィートチョコやビターキャラメルを思わせる風味。 滑らかな口当たりと甘く心地良い余韻。 【深煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 愛らしいシルエットと、ほんのり暖かさを感じるかまくらの中をイメージしてつくりました。 穏やかな深煎りブレンドです。 2月末までの販売です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 800
  • ダークチェリー、ビターチョコ、クローブの風味。 滑らかな口当りと甘い余韻。 【深煎り】 クリスマスの時期に召し上がるご馳走やお菓子にも負けないインパクトと、 ボリューム感のある味わいで相性も抜群です。 12月25日までの期間限定販売です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 1,700
  • ダークチェリー、ビターチョコ、クローブの風味。 滑らかな口当りと甘い余韻。 【深煎り】 クリスマスの時期に召し上がるご馳走やお菓子にも負けないインパクトと、 ボリューム感のある味わいで相性も抜群です。 12月25日までの期間限定販売です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 3,200
  • ダークチェリー、ビターチョコ、クローブの風味。 滑らかな口当りと甘い余韻。 【深煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 クリスマスの時期に召し上がるご馳走やお菓子にも負けないインパクトと、 ボリューム感のある味わいで相性も抜群です。 12月25日までの期間限定販売です。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 900
  • グレープ、カシス、黒みつの風味とバラの香り。 フルボディの赤ワインを思わせる口当たり。 【中煎り】 生産国:ケニア共和国 地域:ニエリ県 ニエリ 農園:ニエリ・ヒル 標高:1,800~2,200m 農園面積:1,415ヘクタール 品種:SL 34、SL 28 生産処理:ウォッシュト / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:10月~11月 ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的ですが、今回ご紹介するこちらのロットは単一農園のロットです。 ニエリ・ヒル農園はケニア山の山麓にあり、ニエリ地区の中でも最も高い場所に位置する農園のひとつです。同農園は1914年に設立され、ケニアで最も古い農園のひとつであり、また、ケニアに残存している数少ない大農園のひとつです。 同農園は、カトリック教会に所属しており、自前の生産処理設備を所持し、生産処理を行っています。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細

  • ¥ 1,900
  • グレープ、カシス、黒みつの風味とバラの香り。 フルボディの赤ワインを思わせる口当たり。 【中煎り】 生産国:ケニア共和国 地域:ニエリ県 ニエリ 農園:ニエリ・ヒル 標高:1,800~2,200m 農園面積:1,415ヘクタール 品種:SL 34、SL 28 生産処理:ウォッシュト / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:10月~11月 ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的ですが、今回ご紹介するこちらのロットは単一農園のロットです。 ニエリ・ヒル農園はケニア山の山麓にあり、ニエリ地区の中でも最も高い場所に位置する農園のひとつです。同農園は1914年に設立され、ケニアで最も古い農園のひとつであり、また、ケニアに残存している数少ない大農園のひとつです。 同農園は、カトリック教会に所属しており、自前の生産処理設備を所持し、生産処理を行っています。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細

  • ¥ 3,600
  • グレープ、カシス、黒みつの風味とバラの香り。 フルボディの赤ワインを思わせる口当たり。 【中煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 生産国:ケニア共和国 地域:ニエリ県 ニエリ 農園:ニエリ・ヒル 標高:1,800~2,200m 農園面積:1,415ヘクタール 品種:SL 34、SL 28 生産処理:ウォッシュト / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:10月~11月 ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的ですが、今回ご紹介するこちらのロットは単一農園のロットです。 ニエリ・ヒル農園はケニア山の山麓にあり、ニエリ地区の中でも最も高い場所に位置する農園のひとつです。同農園は1914年に設立され、ケニアで最も古い農園のひとつであり、また、ケニアに残存している数少ない大農園のひとつです。 同農園は、カトリック教会に所属しており、自前の生産処理設備を所持し、生産処理を行っています。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細

  • ¥ 800
  • フローラル、ベルガモット、ラズベリーの風味。 シロップを思わせる口当たりと甘く華やかな余韻。 【中煎り】 生産国:エチオピア連邦民主共和国 地域:南部諸民族州 ゲディヨ地区 ゲデブ サカロ SNNP Gediyo Zone Gedeb Sakaro 生産者:アト・ミジャネ 生産処理場:アト・ミジャネウォッシングステーション 標高:1,800~2,150m 品種:エチオピア在来種の混合 生産処理:ウォッシュト / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:10月半ば~1月 アト・ミジャネさんが運営するアト・ミジャネウォッシングステーションは、エチオピア南西部にある南部諸民族州のサカロ村近く、ゲディヨ地区にあります。2012年に設立された生産処理場で、標高1,800~2,150mの高地に位置しています。 エチオピアでは小規模生産者が多く「ウォッシングステーション」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的です。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 1,700
  • フローラル、ベルガモット、ラズベリーの風味。 シロップを思わせる口当たりと甘く華やかな余韻。 【中煎り】 生産国:エチオピア連邦民主共和国 地域:南部諸民族州 ゲディヨ地区 ゲデブ サカロ SNNP Gediyo Zone Gedeb Sakaro 生産者:アト・ミジャネ 生産処理場:アト・ミジャネウォッシングステーション 標高:1,800~2,150m 品種:エチオピア在来種の混合 生産処理:ウォッシュト / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:10月半ば~1月 アト・ミジャネさんが運営するアト・ミジャネウォッシングステーションは、エチオピア南西部にある南部諸民族州のサカロ村近く、ゲディヨ地区にあります。2012年に設立された生産処理場で、標高1,800~2,150mの高地に位置しています。 エチオピアでは小規模生産者が多く「ウォッシングステーション」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的です。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 3,200
  • フローラル、ベルガモット、ラズベリーの風味。 シロップを思わせる口当たりと甘く華やかな余韻。 【中煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 生産国:エチオピア連邦民主共和国 地域:南部諸民族州 ゲディヨ地区 ゲデブ サカロ SNNP Gediyo Zone Gedeb Sakaro 生産者:アト・ミジャネ 生産処理場:アト・ミジャネウォッシングステーション 標高:1,800~2,150m 品種:エチオピア在来種の混合 生産処理:ウォッシュト / アフリカンベッドでの乾燥 収穫時期:10月半ば~1月 アト・ミジャネさんが運営するアト・ミジャネウォッシングステーションは、エチオピア南西部にある南部諸民族州のサカロ村近く、ゲディヨ地区にあります。2012年に設立された生産処理場で、標高1,800~2,150mの高地に位置しています。 エチオピアでは小規模生産者が多く「ウォッシングステーション」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的です。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 800
  • キャラメル、アプリコット、ナッツの風味。 柔らかい口当たり。 【中煎り】 生産国:ブラジル連邦共和国 地域:ミナス・ジェライス州 ペドラルヴァ  Minas Gerais Pedralva 生産者:フェルナンデス一家  Fernandes Family 農園:シチオ・フェルナンデス  Sítio Fernandes 標高:1,160~1,330m 農園面積:70ヘクタール コーヒー栽培面積:40ヘクタール 品種:イエローカトゥアイ 生産処理:ハニー 収穫時期:5月~9月 シチオ・フェルナンデス農園は、マリオ・フェルナンドさんによって1974年に設立された農園で、翌年からコーヒーの栽培をしています。 2010年にマリオさんが亡くなり、農園の継続をどうするか家族で話し合いました。農園は分けることにしましたが、生産処理設備は共同で使用することを決め、栽培はそれぞれの土地で兄弟が各自で行っています。 結果、生産量が増え各区画の品質が向上しました。この土地における、個性豊かなスペシャルティコーヒーの生産に大きな可能性を感じ、コーヒーの生産に取り組んでいます。 こうした彼らの品質向上への取り組み、適正な価格でコーヒーを販売できるようになったことは、周辺の若い世代がこの土地に留まり、学び、働くことに対してもよい影響を与えています。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 1,700
  • キャラメル、アプリコット、ナッツの風味。 柔らかい口当たり。 【中煎り】 生産国:ブラジル連邦共和国 地域:ミナス・ジェライス州 ペドラルヴァ  Minas Gerais Pedralva 生産者:フェルナンデス一家  Fernandes Family 農園:シチオ・フェルナンデス  Sítio Fernandes 標高:1,160~1,330m 農園面積:70ヘクタール コーヒー栽培面積:40ヘクタール 品種:イエローカトゥアイ 生産処理:ハニー 収穫時期:5月~9月 シチオ・フェルナンデス農園は、マリオ・フェルナンドさんによって1974年に設立された農園で、翌年からコーヒーの栽培をしています。 2010年にマリオさんが亡くなり、農園の継続をどうするか家族で話し合いました。農園は分けることにしましたが、生産処理設備は共同で使用することを決め、栽培はそれぞれの土地で兄弟が各自で行っています。 結果、生産量が増え各区画の品質が向上しました。この土地における、個性豊かなスペシャルティコーヒーの生産に大きな可能性を感じ、コーヒーの生産に取り組んでいます。 こうした彼らの品質向上への取り組み、適正な価格でコーヒーを販売できるようになったことは、周辺の若い世代がこの土地に留まり、学び、働くことに対してもよい影響を与えています。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 3,200
  • キャラメル、アプリコット、ナッツの風味。 柔らかい口当たり。 【中煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 生産国:ブラジル連邦共和国 地域:ミナス・ジェライス州 ペドラルヴァ  Minas Gerais Pedralva 生産者:フェルナンデス一家  Fernandes Family 農園:シチオ・フェルナンデス  Sítio Fernandes 標高:1,160~1,330m 農園面積:70ヘクタール コーヒー栽培面積:40ヘクタール 品種:イエローカトゥアイ 生産処理:ハニー 収穫時期:5月~9月 シチオ・フェルナンデス農園は、マリオ・フェルナンドさんによって1974年に設立された農園で、翌年からコーヒーの栽培をしています。 2010年にマリオさんが亡くなり、農園の継続をどうするか家族で話し合いました。農園は分けることにしましたが、生産処理設備は共同で使用することを決め、栽培はそれぞれの土地で兄弟が各自で行っています。 結果、生産量が増え各区画の品質が向上しました。この土地における、個性豊かなスペシャルティコーヒーの生産に大きな可能性を感じ、コーヒーの生産に取り組んでいます。 こうした彼らの品質向上への取り組み、適正な価格でコーヒーを販売できるようになったことは、周辺の若い世代がこの土地に留まり、学び、働くことに対してもよい影響を与えています。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 800
  • 黒みつ、ダークチェリー、ビターチョコの風味。 クリーミーで柔らかい口当たり。 【深煎り】 生産国:コロンビア共和国 地域:ウィラ県 ティマナ Huila Timana 生産者:エルシアス・ムニョス Elcias Muñoz     ヘスス・アルリンソン・ムニョス Jesus Arlinson Muñoz 標高:1,670~1,850m 品種:カトゥーラ、カスティージョ、ゲイシャ、コロンビア 生産処理:ウォッシュト / パラボラ式乾燥台での天日乾燥 収穫時期:10月~1月 今回ご紹介するのは、コロンビア優良産地ウィラ県南部のティマナ地区の2名の小規模生産者の混合ロットです。 エルシアスさんは、ティマナ地区のラ・エスペランサ、標高1,850mに11ヘクタールのブエナ・ビスタ農園を所有し、カトゥーラ種、カスティージョ種、ゲイシャ種などの栽培を行っています。 また、ヘススさんは、ティマナ地区のパライソ・ラ・パルマ、標高1,670mに1.5ヘクタールのプリマベラ農園を所有し、カトゥーラ種、コロンビア種などの栽培を行っています。 乾燥用に使用しているパラボラ式乾燥台は、乾燥用の台に日除けのカバーが付いているものです。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 1,700
  • 黒みつ、ダークチェリー、ビターチョコの風味。 クリーミーで柔らかい口当たり。 【深煎り】 生産国:コロンビア共和国 地域:ウィラ県 ティマナ Huila Timana 生産者:エルシアス・ムニョス Elcias Muñoz     ヘスス・アルリンソン・ムニョス Jesus Arlinson Muñoz 標高:1,670~1,850m 品種:カトゥーラ、カスティージョ、ゲイシャ、コロンビア 生産処理:ウォッシュト / パラボラ式乾燥台での天日乾燥 収穫時期:10月~1月 今回ご紹介するのは、コロンビア優良産地ウィラ県南部のティマナ地区の2名の小規模生産者の混合ロットです。 エルシアスさんは、ティマナ地区のラ・エスペランサ、標高1,850mに11ヘクタールのブエナ・ビスタ農園を所有し、カトゥーラ種、カスティージョ種、ゲイシャ種などの栽培を行っています。 また、ヘススさんは、ティマナ地区のパライソ・ラ・パルマ、標高1,670mに1.5ヘクタールのプリマベラ農園を所有し、カトゥーラ種、コロンビア種などの栽培を行っています。 乾燥用に使用しているパラボラ式乾燥台は、乾燥用の台に日除けのカバーが付いているものです。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 3,200
  • 黒みつ、ダークチェリー、ビターチョコの風味。 クリーミーで柔らかい口当たり。 【深煎り】 ※250gパック×2袋でご用意いたします。 生産国:コロンビア共和国 地域:ウィラ県 ティマナ Huila Timana 生産者:エルシアス・ムニョス Elcias Muñoz     ヘスス・アルリンソン・ムニョス Jesus Arlinson Muñoz 標高:1,670~1,850m 品種:カトゥーラ、カスティージョ、ゲイシャ、コロンビア 生産処理:ウォッシュト / パラボラ式乾燥台での天日乾燥 収穫時期:10月~1月 今回ご紹介するのは、コロンビア優良産地ウィラ県南部のティマナ地区の2名の小規模生産者の混合ロットです。 エルシアスさんは、ティマナ地区のラ・エスペランサ、標高1,850mに11ヘクタールのブエナ・ビスタ農園を所有し、カトゥーラ種、カスティージョ種、ゲイシャ種などの栽培を行っています。 また、ヘススさんは、ティマナ地区のパライソ・ラ・パルマ、標高1,670mに1.5ヘクタールのプリマベラ農園を所有し、カトゥーラ種、コロンビア種などの栽培を行っています。 乾燥用に使用しているパラボラ式乾燥台は、乾燥用の台に日除けのカバーが付いているものです。 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗 荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。

  • ¥ 650
  • ナカムラコーヒーロースターsの定番ブレンド、 ハウスブレンドをお手軽にお楽しみ頂けるドリップバッグです。 1箱に5袋のドリップバッグが入っています。 【おいしい淹れ方】 ①ミシン目にそってドリップバッグを開封します。 ②左右のフックを広げ、カップに上からかけます。 ③お湯を少量注ぎ10~20秒ほど蒸らします。 ④粉がこぼれないように熱湯(150ml~180ml)を2~3回に分けてお湯を注いでください。 ※お好みに応じて湯量は調節をしてください。 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。