コスタリカ・ハシエンダ・コペイ・ゲイシャ・アナエロビック　100ｇ

ジャスミン、パパイヤ、ライチの風味。 シロップを思わせる質感と華やかな余韻。 【中煎り】 生産国：コスタリカ共和国 農園：ハシエンダ・コペイ・ロス・グランデス 地域：サン・ホセ州 タラス地区 ロス・サントス 標高：2,000 ｍ 品種：ゲイシャ 発酵処理：アナエロビックナチュラル L＆C 乾燥処理：アフリカンベッドで13日間乾燥 ※アナエロビックナチュラル L＆C（ロング＆コールド） コーヒーチェリーをステンレスタンクに入れて直接日光のあたらない涼しい環境で480時の嫌気性発酵を施しています。 ＜農園情報＞ 自然保護区に囲まれた場所に位置し、農園の敷地の約40%が自然保護区となっているハシエンダコペイ。農園内では太古から現存するシダ植物や世界で最も美しい鳥として知られ、見ると幸せになると言われているケツァールをはじめ、絶滅危惧種に指定されている様々な鳥など多種多様な生物がみられます。 マイクロクライメイトと呼ばれる特徴的な気候を持つ農園では昼夜の極度な寒暖差、肥沃な土壌を持つ恵まれたテロワールのもとコーヒー栽培を行っています。さらに区画ごとの土壌や気候を考慮しながら品種ごとに適した栽培やロットごとに特別な精製を施し仕上げています。 また2021年にドライミルとウェットミルを新設したしたことにより栽培から輸出まですべての行程を自分たちの手で行えるようになり、徹底した品質管理を実現しています。 恵まれたテロワール、丁寧な栽培、こだわりの精製、徹底した選別が掛け合わされ、香りの高さ、特徴的なフレーバー、甘さ、綺麗な酸質が感じられるコーヒーが作られています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ケニア・ガクンドゥ【中煎り】　100ｇ

オレンジピール、ブラウンシュガーの風味。 ベルベットを思わせる質感。 【中煎り】 生産国：ケニア共和国 地域：エンブ　 生産処理場：ガクンドゥ・コーヒーファクトリー 生産者：複数の小規模生産者 標高：1,650 m 品種：SL28, Ruiru11, Batian 生産処理：水洗式　／　アフリカンベッドでの天日乾燥 収穫時期：:9-1月(60%), 4-7月(40%) Gakundu Coffee Factoryは、ケニア山の頂上から麓一帯にかかるEmbu県に位置しています。ここは世界でもっとも評判高いコーヒー生産エリアのうちのひとつです。 本施設は周辺地域の生産者が自身の農園で収穫したチェリーを持ち込む場所であり、チェリーの集積所としての役割を果たしています。さらに、コーヒーの重量測定やグレーディングといった一部dry millとしての機能も有しています。 また、生産者への支払いもこの施設にて行われています。すべての業務工程はFactory managerによる監督のもと、一貫した生産体制をとっています。 ========================================================================= 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ケニア・ガクンドゥ【中煎り】　250ｇ

オレンジピール、ブラウンシュガーの風味。 ベルベットを思わせる質感。 【中煎り】 生産国：ケニア共和国 地域：エンブ　 生産処理場：ガクンドゥ・コーヒーファクトリー 生産者：複数の小規模生産者 標高：1,650 m 品種：SL28, Ruiru11, Batian 生産処理：水洗式　／　アフリカンベッドでの天日乾燥 収穫時期：:9-1月(60%), 4-7月(40%) Gakundu Coffee Factoryは、ケニア山の頂上から麓一帯にかかるEmbu県に位置しています。ここは世界でもっとも評判高いコーヒー生産エリアのうちのひとつです。 本施設は周辺地域の生産者が自身の農園で収穫したチェリーを持ち込む場所であり、チェリーの集積所としての役割を果たしています。さらに、コーヒーの重量測定やグレーディングといった一部dry millとしての機能も有しています。 また、生産者への支払いもこの施設にて行われています。すべての業務工程はFactory managerによる監督のもと、一貫した生産体制をとっています。 ========================================================================= 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ケニア・ガクンドゥ【中煎り】　500ｇ

オレンジピール、ブラウンシュガーの風味。 ベルベットを思わせる質感。 【中煎り】 ※２５０ｇパック×２袋でご用意いたします。 生産国：ケニア共和国 地域：エンブ　 生産処理場：ガクンドゥ・コーヒーファクトリー 生産者：複数の小規模生産者 標高：1,650 m 品種：SL28, Ruiru11, Batian 生産処理：水洗式　／　アフリカンベッドでの天日乾燥 収穫時期：:9-1月(60%), 4-7月(40%) Gakundu Coffee Factoryは、ケニア山の頂上から麓一帯にかかるEmbu県に位置しています。ここは世界でもっとも評判高いコーヒー生産エリアのうちのひとつです。 本施設は周辺地域の生産者が自身の農園で収穫したチェリーを持ち込む場所であり、チェリーの集積所としての役割を果たしています。さらに、コーヒーの重量測定やグレーディングといった一部dry millとしての機能も有しています。 また、生産者への支払いもこの施設にて行われています。すべての業務工程はFactory managerによる監督のもと、一貫した生産体制をとっています。 ========================================================================= 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ハウスブレンド　１００ｇ

キャラメルやチョコレートを思わせる風味。 軽やかでバランスの取れた味わい。 【中深煎り】 飲みやすさの中にも複雑さがあり、満足感のある味わい。 毎日飲んでも飲み飽きないナカムラコーヒーロースターｓの定番ブレンドです。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ハウスブレンド　２５０ｇ

キャラメルやチョコレートを思わせる風味。 軽やかでバランスの取れた味わい。 【中深煎り】 飲みやすさの中にも複雑さがあり、満足感のある味わい。 毎日飲んでも飲み飽きないナカムラコーヒーロースターｓの定番ブレンドです。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ハウスブレンド　５００ｇ

キャラメルやチョコレートを思わせる風味。 軽やかでバランスの取れた味わい。 【中深煎り】 飲みやすさの中にも複雑さがあり、満足感のある味わい。 毎日飲んでも飲み飽きないナカムラコーヒーロースターｓの定番ブレンドです。 ※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ディカフェ（メキシコ深煎り）１００ｇ

キャラメル、ナッツの風味。 柔らかい口当たり。 【深煎り】 生産国：メキシコ合衆国 生産者：エル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79の農園 地域：チアパス州　アンヘル・アルビーノ・コルソ メキシコ・チアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産したコーヒーをデカフェ処理したロットです。 化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去がおこなわれています。 ========================================================================= 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ディカフェ（メキシコ深煎り）２５０ｇ

キャラメル、ナッツの風味。 柔らかい口当たり。 【深煎り】 生産国：メキシコ合衆国 生産者：エル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79の農園 地域：チアパス州　アンヘル・アルビーノ・コルソ メキシコ・チアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産したコーヒーをデカフェ処理したロットです。 化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去がおこなわれています。 ========================================================================= 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ディカフェ（メキシコ深煎り）５００ｇ

キャラメル、ナッツの風味。 柔らかい口当たり。 【深煎り】 ※２５０ｇパック×２袋でご用意いたします。 生産国：メキシコ合衆国 生産者：エル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79の農園 地域：チアパス州　アンヘル・アルビーノ・コルソ メキシコ・チアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産したコーヒーをデカフェ処理したロットです。 化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去がおこなわれています。 ========================================================================= 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ドリップバッグ ５袋入り【ハウスブレンド】(中深煎り)

ナカムラコーヒーロースターｓの定番ブレンド、 ハウスブレンドをお手軽にお楽しみ頂けるドリップバッグです。 １箱に５袋のドリップバッグが入っています。 【おいしい淹れ方】 ①ミシン目にそってドリップバッグを開封します。 ②左右のフックを広げ、カップに上からかけます。 ③お湯を少量注ぎ10~20秒ほど蒸らします。 ④粉がこぼれないように熱湯（150ml～180ml）を2~3回に分けてお湯を注いでください。 ※お好みに応じて湯量は調節をしてください。 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

コーヒーバッグ ５袋入り【エチオピア・デンビ＃１・ナチュラル】(中煎り)

ティーバッグのようにお湯に浸して抽出するコーヒーバッグです。 フレンチプレスで抽出したような味わいをお楽しみ頂けます。 １箱に５袋のコーヒーバッグが入っています。 今回はエチオピア・デンビ＃１・ナチュラル（中煎り）でおつくりしました。 【美味しい淹れ方】 ①コーヒーバッグをカップに入れる。 ②コーヒーバッグに当てながら、数回に分けてお湯を注ぐ。(湯量：160cc) ③４分浸けた後、5〜10回ほどお好みの濃さになるまでコーヒーバッグを上下にゆすってできあがり。 ================================================================ ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ディカフェのドリップバッグ【メキシコ深煎り】５袋入

ディカフェ（カフェインレスコーヒー）をお手軽にお楽しみ頂けるドリップバッグです。 今回はメキシコ・チアパス（深煎り）でお作りしました。 １箱に５袋のドリップバッグが入っています。 【おいしい淹れ方】 ①ミシン目にそってドリップバッグを開封します。 ②左右のフックを広げ、カップに上からかけます。 ③お湯を少量注ぎ10~20秒ほど蒸らします。 ④粉がこぼれないように熱湯（160ml～180ml）を2~3回に分けてお湯を注いでください。 ※お好みに応じて湯量は調節をしてください。 ================================================================ ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ギフトセット

ハウスブレンドとおすすめシングルオリジン２種のセットです。 ※ギフト包装代込み。（紙袋付き） ※豆or粉をお選びください。 【セット内容】 ●ハウスブレンド(中深煎り)250ｇ　 https://ncrs.theshop.jp/items/1022066 ●おすすめシングルオリジン(深煎り)100ｇ ●おすすめシングルオリジン(中煎り)100ｇ 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 〖挽き具合〗　荒・細・極細 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ドリップバッグ＆コーヒーバッグセット

ドリップバッグとコーヒーバッグのセットです。 ※ギフト包装代込み（手提げ袋付き） 【セット内容】 ●ドリップバッグ５袋（ハウスブレンド） https://ncrs.theshop.jp/items/6808675 ●コーヒーバッグ５袋（銘柄は時期により変動します） https://ncrs.theshop.jp/items/82226661 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

ディカフェドリップバッグのセット

ディカフェドリップバッグのセットです。 ※ギフト包装代込み（手提げ袋付き） 【セット内容】 ●ディカフェのドリップバッグ【メキシコ深煎り】５袋入　×２個 https://ncrs.theshop.jp/items/82226224 ※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。

手提げ紙袋

袋のサイズをこちらで選ばせて頂きますので、 手提げ袋に入れる商品のグラム数と個数を備考欄にご記入ください。 お手数ではございますが、何卒宜しくお願い申し上げます。