グアテマラ・アリエル・マルティネス 500g

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ビターチョコ、ビターキャラメル、ローストアーモンドの風味。
スムースな口当りと長い余韻。
【深煎り】

※250gパック×2袋でご用意いたします。


生産国:グアテマラ共和国
地域:ウエウエテナンゴ県 ラ・リベルタッド ペニャ・ロハ  Huehuetenango La Libertad Peña Roja
生産者:アリエル・マルティネス  Ariel Martinez
農園:ビスタ・アル・ボスケ・トレス  Vista al Bosque 3
標高:1,800m
農園面積:112ha
品種:カトゥーラ、ブルボン
生産処理:フーリーウォッシュト / パティオでの天日乾燥
収穫時期:1月~4月


アリエルさんが運営するビスタ・アル・ボスケ・トレス農園は、優良農園が多く存在することで知られているグアテマラ西部のウエウエテナンゴ地域の標高1,800mに位置しています。

ウエウエテナンゴ地域はメキシコの国境と接しており、農園があるラ・リベルダッド地区にはCOE上位入賞経験のある優良農園が点在しています。



粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。
(プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨)

※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。
〖挽き具合〗 荒・細・極細


※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。