ケニア・ギアカンジャ 250g

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      • 沖縄県 1,728円

グレープ、カシス、チェリーの風味。
クリーミーな口当りと甘く爽やかな余韻。
【中煎り】


生産国: ケニア共和国
地域:ニエリ県 テツ地区
生産者:複数の小規模生産者
標高:1,450 m
生産処理場:ギアカンジャ
品種:SL 28, ルイル 11, SL34
生産処理:天日乾燥
収穫時期:10月~1月


ケニアよりギアカンジャ生産処理場のコーヒーをご紹介いたします。
ギアカンジャ生産処理場はケニアの優良産地二エリ県にあり、標高は1,450mに位置しています。

ケニアでは1人当たりの生産者からの収穫量が大変少なく、同じエリアの複数の生産者から収穫されたコーヒーをファクトリーと呼ばれる生産処理場へ持ち寄ることが一般的です。

この生産処理場では約1,250名の小規模生産者が所属しており、4つの村からコーヒーが集まります。収穫は手作業で行われています。

生産者への学費等の支援も行なっており、持続的なコーヒー生産に取り組んでいます。

ギアカンジャ生産処理場のコーヒーをお楽しみください。



※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。
(プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨)

※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。
〖挽き具合〗 荒・細・極細


※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さい。