ブラジル・ホブソン・ヴィレラ・パルプトナチュラル 250g

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ブラジル買い付けロット第2弾です。


キャラメル、カシューナッツ、チェリーの風味。
きめ細かく滑らかな口当り。
【中煎り】


生産国:ブラジル連邦共和国
地域:ミナス・ジェライス州 クリスティーナ バイホ・ダ・ペドラ Minas Gerais Cristina Bairro da Pedra
生産者:ホビソン・ヴィレラ Robson Vilela
農園:アルタ・ヴィスタ Alta Vista
標高:1,016~1,290m
農園面積:90ヘクタール
コーヒー栽培面積:75ヘクタール
品種:イエローブルボン
生産処理:パルプトナチュラル / パティオでの乾燥
収穫時期:5月~9月


ホブソンさんが営むアルタ・ヴィスタ農園は、ミナス・ジェライス州南部のクリスティーナ村の標高1,016~1,290mに位置しています。

同農園は2001年に現在のオーナーであるホブソンさんが購入し、コーヒー農園を経営しています。
農園にはシェードツリーとしてバナナの木が植えられており、バナナは同農園の副収入源にもなっています。



※粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。
(プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨)

※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にてご指示下さい。
〖挽き具合〗 荒・細・極細

※商品の発送、お支払いにつきましては【ABOUT】をご確認下さいませ。